Лимонный лимонад с корицей. Рецепт от Viki Cakes.
Всем доброго летнего дня! В сезон жаркого лета очень часто нас мучает жажда и зачастую хочется выпить чего-нибудь вкусненького. Давайте поговорим сегодня о Лимонадах! Кто не любит лимонады летом? 🙂
6 правил приготовления домашнего лимонада.
1. Основная часть домашнего лимонада – это сок или смесь соков и вода.
2. Вода может быть простая, газированная или не газированная, а также минеральная.
3. Для вкуса добавляют различные сиропы, пряные травы – например, мяту.
4. Для сладости добавляют сахар, сироп фруктовый или ягодный.
5. Лимонад подают охлаждённым в высоком бокале с соломинкой. Можно украсить бокал целыми ягодами, дольками фруктов или кусочками.
6. Пить его лучше сразу или хранить недолгое время в холодильнике.
Лимонный лимонад с корицей — рецепт.
Ингредиенты:
Лимоны – 10 шт.
Вода – 500 мл-2 литра.
Сахар – 300-400 г.
Корица – 1 палочка.
Приготовление:
С лимонов снять цедру. Разрезать их пополам и выжать сок, можно его охладить. Воду вскипятить, добавить палочку корицы, цедру лимона, сахар и все тщательно перемешать. Дать составу настояться. Затем настой процедить и немного охладить. Соединить с соком лимона, перемешать. Лимонный лимонад с корицей готов.
Количество воды и сахара зависит от количества лимонного сока, который получается при выжимке лимонов, от его кислоты и от личных предпочтений.
При желании в этот лимонад можно добавить по своему вкусу тертый корень имбиря.
Авторские сладости от домашней кондитерской @Viki Cakes тел: 8-926-406-03-03
а я люблю лимонад с имбирем и апельсином и мятой