Креативный подход или проверенная временем классика? Когда дело касается самого романтичного дня в году, не стоит соглашаться на полумеры. Премиальный ресторан REGENT Алексея Пинского приглашает вас отметить этот праздник роскошно.
Главными героями специального меню стали позиции из свежайших морепродуктов — личная квота владельца является гарантией того, что вы насладитесь лучшими вкусами. Разделите со своей второй половиной фантазию крудо (9500 рублей), которая уже стала классическим блюдом для особенных событий в Regent. Доверьтесь мастерству и воображению шефа: специально для вашей пары он создаст шикарное плато с морскими специалитетами: дальневосточный гребешок, мясистые устрицы, изысканный тунец, нежный лосось. Только 14 февраля шеф будет готовить унаги кудомоно маки (1400 рублей) — ролл, в котором находят баланс абсолютно противоположные вкусы и создают лучшие комбинации. Идеальной парой к этим специалитетам станет бокал ледяного шампанского: традиционно в этот день сомелье предлагает по бокалам редкие позиции из впечатляющей винной карты ресторана.
